wtorek, 30 marca 2021


Czy wiesz, że dziś obchodzimy Światowy Dzień Muffinka? 

Muffiny są bardzo popularnymi wypiekami w USA, Kanadzie czy Wielkiej Brytanii.

Pierwsze przepisy na te pyszności powstały w Anglii na przełomie X i XI wieku.

Z początku były przysmakami niższych sfer, głównie służby, jednak w późniejszym czasie i arystokracja brytyjska uznała je jako znakomity dodatek do popołudniowej herbaty.

Przypominały kształtem placuszki, z czasem jednak ewoluowały do formy jaką znamy dziś. 

Muffinki znalazły już swoje stałe miejsce w książkach... nie tylko kucharskich😉

Poniżej kilka muffinowych propozycji. 










czwartek, 18 marca 2021

 


18 marca obchodzimy Światowy Dzień Recyklingu. Święto to obchodzone jest od 2018 r. Jego celem jest zwrócenie uwagi na zmniejszenie ilości odpadów poprzez odpowiednie ich przetworzenie. 
Każdego roku na wysypiska trafia ponad 2 mld ton śmieci. Głównym celem recyklingu jest ograniczenie zużycia zasobów naturalnych Ziemi: wody, drewna, powietrza, ropy naftowej, węgla, gazu ziemnego i minerałów. Dzięki recyklingowi możemy odzyskiwać surowce z odpadów, wykorzystując je do nowych produkcji.

Każdego dnia możemy, na przysłowiowym własnym podwórku, dać nowe życie zużytym już przedmiotom.
Podrzucam Wam dzisiaj kilka pomysłów na wykorzystanie zniszczonej, starej książki i podarowaniu jej drugiej szansy ;-)

             www.handanddeco.pl



środa, 17 marca 2021

 17 marca obchodzony jest w Irlandii jako Dzień św. Patryka. Historia tego święta sięga 385 roku, kiedy to  urodził się św. Patryk. Prawdopodobnie w wieku 16 lat został on porwany, a następnie przewieziony do Irlandii, gdzie zajmował się wypasem owiec.

Zgodnie z legendą, w pewnym momencie św. Patryka natchnął Bóg, dzięki czemu po czterech latach pracy udało mu się uciec z wyspy. Ponadto miał też nawrócić pogańską Irlandię na chrześcijaństwo. Podczas 40 lat swojej działalności dokonał wielu cudów. Zmarł 17 marca 461 roku i to właśnie dlatego ten dzień jest świętem dla Irlandczyków. Tego dnia Irlandia, ale również coraz częściej inne kraje, zabarwiają się na zielono, co ma związek z symbolem święta - koniczyną.


Przy okazji tego święta warto wspomnieć 5 wybitnych irlandzkich pisarzy.
1. Jonathan Swift ur. 30.11. 1667 roku w Dublinie W swoim rodzinnym mieście studiował, a potem mieszkał aż do śmierci. Pisał głównie satyry i książki o charakterze politycznym. Jego najpopularniejszym dziełem są „Podróże Guliwera”, dziś powszechnie znane w wersji przeznaczonej dla najmłodszych, w której wyeksponowano głównie wątki fantastyczne. Swift ostatnie trzy lata życia spędził w izolacji, miał problemy psychiczne, podobno stracił nawet mowę. 

2. Bram Stoker także urodził się w Dublinie, gdzie również studiował. Zajmował się dziennikarstwem, następnie przez prawie trzydzieści lat piastował stanowisko sekretarza sir Henryka Irvinga, aktora znanego z odgrywania szekspirowskich ról. Stoker napisał dwanaście powieści, kilka zbiorów opowiadań, pozostawił po sobie też wiele rozpoczętych dzieł, jednak do dziś zostaje zapamiętany jako autor kultowego „Draculi”. 

                                                                    3. James Joyce  pisarz należący do grona najwybitniejszych autorów XX wieku. Od dziecka przejawiał talenty pisarskie, w wieku dziewięciu lat napisał wiersz, który został opublikowany w tygodniku „Stubbs’ Gazette” wydawanym w Irlandii i Irlandii Północnej. Duży wpływ na jego twórczość miały książki Henrika Ibsena, które dzięki znajomości norweskiego czytał w oryginale.

Największą sławę Joyce’owi przyniósł „Ulisses”, przeszło 900-stronicowa powieść napisana z zastosowaniem techniki strumienia świadomości.


4. Oskar Wilde urodził się Dublinie. Ukończył filologię angielską. Był postacią bardzo kontrowersyjną – ubierał się ekstrawagancko, nosił długie włosy i stronił od typowo męskich zajęć i zainteresowań. Miał żonę i dzieci, ale był osobą biseksualną i otwarcie mówił o swoich kontaktach homoseksualnych. 

Najbardziej znanym dziełem Irlandczyka jest „Portret Doriana Graya”, jego jedyna wydana powieść. Ta ponadczasowa książka często jest uznawana za duchową autobiografię Wilde’a. 
Oscar Wilde zmarł w wieku 46 lat na zapalenie opon mózgowych. Jego grób znajduje się na cmentarzu Père-Lachaise w Paryżu. Miejsce jego pochówku jest celem wielu wycieczek zbuntowanych, młodych poetów.

5. Tana French jedyna kobieta w tym zestawieniu. Nazywana Pierwszą Damą Irlandzkiego Kryminału urodziła się w 1974 roku w Vermont w Stanach Zjednoczonych. Na początku lat 90. osiedliła się w Dublinie. Szybko stała się znana, za swoją debiutancką książkę „Zdążyć przed mrokiem” (ang. „In the woods”) zdobyła nagrody im. Edgara Allana Poe, Anthony, Macavity oraz Barry Award. Do tej pory w Polsce ukazało się sześć jej kryminałów, tworzących cykl „Zdążyć przed mrokiem”, w którym autorka opisuje krwawe zbrodnie rozwiązywane przez dubliński wydział zabójstw.
Źródło:  czytajpl.pl